maandag 17 februari 2014

Lessen techniek: We maken verse muntthee!

Wie houdt er niet van een lekker glaasje verse muntthee? Natuur bestaan er verscheidene manieren om muntthee te maken. Als je bepaalde recepten volgt, krijg je op het een eind een muntinfuus, bij andere recepten bekom je een lekkere muntthee.
Om aan de slag te kunnen, zochten we op het internet naar recepten. We gebruikten daarbij verschillende zoektermen. Uiteindelijk vonden we verschillende links naar gelijkaardige recepten. Deze recepten pasten we toe in de klas.

Dit hadden we nodig:
- verse munt
- gunpowder (gedroogde groene thee)
- heet water
- suiker
In de muntthee gaat niet alleen munt, maar ook groene thee.
Verse munt.
Deze stapjes volgden we:
- De groene thee spoelen met heet water
- De groene thee laten trekken in een kan heet water. Daaraan worden de verse muntblaadjes toegevoegd.
- We voegen suiker toe, naar smaak.
- We schenken een kopje thee in, maar gieten dit terug in de kan.
- Nu is de thee klaar en kunnen we allemaal genieten van een heerlijk glaasje thee.
Het eindresultaat. We onderzochten ook nog wat er gebeurd met de thee in theezakjes.
Na het harde werk, proeven van de thee. Maar eerst... toch eens ruiken...
Samen genieten van een glaasje thee.